A túró és a zabpehely párosából köztudottan jó dolgok szoktak kisülni. Én most egy gyors, sós finomságot készítettem.
Gyors olívás korongok (15 db)
Hozzávalók:
250 g túró
2 tojás
30 g zabpehely
30 g zabpehelyliszt
20 g reszelt sajt
1 tk. só
metélőhagyma
bors
15 db olívabogyó
Egy tálban villával összetörjük a túrót, majd, az olívabogyó kivételével, hozzákeverjük a többi hozzávalót.
Egy tepsire sütőpapírt fektetünk, majd evőkanállal 15 db kis kupacokat teszünk rá a masszából és egy kicsit kilapítjuk azokat. Mindegyik közepébe egy olívabogyót nyomunk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 20 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése